Kan mineralet Selen påvirke vores humør, velvære og immunforsvar?
En gruppe unge mænd i USA fik selenrig kost (220 mikrogram pr. dag) i 3,5 måned. De sagde de følte sig mer klarhjernet, opløftet,
omgængelig, rolig og fattet. Forskningspsykolog James. G. Penland, der ledede undersøgelsen, mente at amerikanerne kan hæve humøret med tilskud af selen.
Hos 50 personer i alderen 14-74 år fandt den engelske psykolog David Benton større velbefindende
efter de havde taget 1 tablet (100 mikrogram) selen dagligt i 5 uger.
Der er andre kemiske stoffer der påvirker vores humør: blodsukkeret, B6, Koffein, perikon,
serotonin, thiamin, triglycerider og vitamin mangel.
Immunforsvaret
Forskere ved universitet i Bruxelles gav en gruppe ældre 100 mikrogram i 6 måneder. Blodet indhold af Selen blev næsten dobbelt så stort efter 2 måneder.
Men allervigtigst de ældres lymfocytters reaktion mitogener øgedes med 70%. Dette afspejler immunsystemets aktivitet.
Egne tanker og overvejelser
Jeg har i 1 år siden ultimo 2007 beskæftiget mig med "helbred og velvære med det vi spiser".
Jeg har ingen grund til at tro, at det ikke skulle være rigtigt det forskerne skriver om Selen.
Det koster ikke ret meget at prøve det.
Med venlig hilsen
Svend Lund, Odensevej 61, 5600 Faaborg
Ninna og Svend Lunds mailadresse er Odensevej61@5600FaaborgMidtfyn.dk
Mail til Ninna og Svend Lund
Telefon 6261 3373, Mobil 2130 6116
