Kan blåbær reparere vores hjerne så den fungerer på et langt yngre aldersniveau?
James J. Joseph udvalgte nogle gamle rotter (65 - 70 år omregnet til menneskeår). De havde svækket hukommelse, nedsat motorisk koordination og forringet ballanceevne. I 8 uger fik de tilsat koncentrat af blåbær, jordbær og/eller spinat i deres kost. De udviste alle efterfølgende bedre mentale evner (korttidshukommelsen). Kun blåbær rettede op på svækkelser i koordinationen og balanceevnen.Læs mere her
Rotterne spiste 1,2 dl. blåbær omregnet til menneskelige forhold
Med venlig hilsen
Svend Lund, Odensevej 61, 5600 Faaborg
Ninna og Svend Lunds mailadresse er Odensevej61@5600FaaborgMidtfyn.dk
Mail til Ninna og Svend Lund
Telefon 6261 3373, Mobil 2130 6116
